Sara Sparring är advokat sedan år 2005 och grundare av advokatbyrån Synch Advokat år 2014 där hon alltjämt är verksam. Mellan åren 20022014 arbetade Sara Sparring som biträdande jurist, advokat och sedermera delägare (2009-2014) på advokatbyrån Bird & Bird. Sara Sparring gjorde sin tingstjänstgöring i Solna tingsrätt 2000-2002. Hon är specialiserad på immateriella rättigheter och arbetar mycket mot life science-industrin. Sara Sparring har mångårig erfarenhet av att förhandla, granska och upprätta kommersiella avtal. Hon är engagerad i ett flertal immaterialrättsliga organisationer och är bl a styrelseledamot i SACG (Svenska föreningen mot Piratkopiering). Sara Sparring föreläser regelbundet och är sedan år 2007 engagerad som mentor för specialkursen Nordic IP Moot Court Competition på Stockholms Universitet. I Avtalsguiden skriver Sara Sparring inom området standardklausuler.